Pilih pisang yang matang sempurna. Pisang yang terlalu mentah akan kurang manis, sementara yang terlalu matang bisa membuat tekstur terlalu lembek.
Pisang kembung adalah camilan tradisional yang mudah dibuat dan cocok untuk segala suasana. Dengan bahan yang mudah didapat dan cara pembuatan yang praktis, siapa saja bisa mencoba resep ini di rumah. Yuk, buat sendiri pisang kembung dan nikmati kelezatannya bersama keluarga!
Namun, perlu diingat bahwa pisang kembung tetap merupakan makanan yang digoreng dan mengandung lemak tambahan. Konsumsi yang berlebihan dapat berdampak negatif pada kesehatan. Sebaiknya nikmati pisang kembung sebagai camilan sesekali dan tetap jaga keseimbangan dalam pola makan sehari-hari.
Pilih pisang tanduk yang matang namun masih cukup padat. Pisang yang terlalu matang akan mudah hancur saat digoreng.
Camilan ini bisa menjadi pilihan tepat untuk teman minum teh atau kopi di sore hari. Nah, bagi Anda yang ingin mencoba membuat pisang kembung sendiri, simak resep dan cara membuatnya berikut ini!
Dengan mengonsumsi pisang kembung dalam jumlah yang wajar, Lihat detail Anda bisa menikmati camilan lezat tanpa merasa bersalah.
Sebelum digoreng, gulingkan adonan pisang ke dalam biji wijen. Wijen akan memberikan tekstur renyah tambahan dan aroma yang harum.
Kandungan Serat: Pisang mengandung serat yang baik untuk pencernaan dan dapat membantu memberikan rasa kenyang lebih lama.
Taburi pisang kembung dengan kacang tanah atau almond yang sudah dicincang halus untuk tambahan tekstur renyah.
Cukup bahan sederhana seperti tepung terigu, tepung beras, ragi, dan pisang plus topping favorit Anda bisa menghadirkan camilan viral di dapur sendiri. Jangan lupa praktikkan ideas supaya hasil maksimal!
Q: Apakah semua jenis pisang bisa digunakan untuk membuat pisang kembung? A: Meskipun semua jenis pisang bisa digunakan, pisang yang paling cocok adalah jenis pisang kepok, uli, atau tanduk karena teksturnya yang padat dan tidak terlalu lembek saat digoreng.
Bentuk: Pisang molen biasanya dibungkus dengan pastry, sementara pisang kembung dilapisi adonan tepung.
Tambahkan parutan keju di atas pisang kembung yang masih hangat. Keju akan sedikit meleleh dan memberikan rasa gurih yang lezat.
Kalau kamu suka eksplorasi rasa dan pengin cemilan baru buat keluarga, yuk cobain salah satu resep di atas! Jangan lupa share hasil kreasi kamu ke media sosial dan tag aku ya. Sudah pernah coba resep pisang kembung? Ceritain di kolom komentar, ya!